バイオライトの楽しみ方
【クッキング】 さくさくとろ～り “ホットサンド”
【クッキング】さくさくとろ～り“ホットサンド”
キャンプの朝ごはんと言えばホットサンド。火起こしが簡単なバイオライトのキャンプストーブなら、素早く点火でき、小枝の燃える香りを楽しみながら調理ができます。秋キャンプの寒い朝には暖をとることも。
＜ 用意するもの ＞
キャンプストーブ、燃料（小枝や松ぼっくりなど）、ホットサンドクッカー、食パン、チーズ、ベーコン、お好みの野菜、塩、コショウなどの調味料
＜ 作り方 ＞
ホットサンドクッカーに、食パンにチーズやベーコン、野菜など好きな食材を挟みます。お好みでケチャップやマヨネーズ、塩コショウで味付け。着火したキャンプストーブで、具を挟んだホットサンドクッカーを熱し、時々クッカーをあけて焼け具合を確認し、両面を焼き、パンにこんがり焼き色がついたら完成。
＜ ワンポイント・アドバイス ＞
火力が強いと焦げてしまうので、火力が強いときはホットサンドクッカーの持ち手を持って、炎との距離を少し離して焼きましょう。