バイオライトの楽しみ方
【クッキング】炙りベーコンで絶品 BLTサンド
【クッキング】炙りベーコンで絶品 BLTサンド
サンドイッチの定番・BLTサンド。少し燻されたジューシーな厚切りベーコンを挟むのがバイオライト流。朝ごはんにもぴったりの簡単レシピです。
＜ 用意するもの ＞
バイオライト・キャンプストーブ、燃料（小枝、木質ペレットなど）、串、パン、厚切りベーコン、レタス、トマト
＜ 作り方 ＞
パンのサイズに合わせて切ったレタス、ベーコン、トマトを用意します。バイオライトに火をつけ、串に刺したベーコンを焦げ目がつくまで炙ります。他の具と一緒にパンに挟んでできあがりです。
＜ ワンポイント・アドバイス ＞
たき火の炎で炙った食材の美味しさは格別！ ウインナーやチーズなど、お好みの食材を何でも炙って楽しみましょう。